グリーンカルダモンパウダー(シェイカー入り) [1179]

グリーンカルダモンパウダー(シェイカー入り) [1179]

販売価格: 430円(税込)

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キリスト誕生以前から香水の原料になっているスパイスの女王。その豊かな香りは甘い料理にも辛い料理にも良く合います。オリジナルカレーやガラムマサラ作り、お菓子作り、肉・魚料理全般、ドレッシング、ソース類の香り付けにどうぞ。

※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。

○クロネコDM便、ネコポス、レターパック不可商品

規格とご説明

  • 【内容量】20g入り
    【賞味期限】12ヶ月(袋右下部に記載)
    【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
    【ボトル規格】
    重さ:約63g
    直径:30mm
    全長:86mm(外蓋含む)
    口部分幅:18mm
    ボディ:ガラス製
    中蓋:2m×6穴、PE製
    外蓋:スクリュー式、PE製
  • 【原材料/産地】
    カルダモン100% / インド産
    * 殺菌・菌検査済み
    * 遺伝子組替え原料含まず
    * サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済

    カルダモンのサヤは繊維が強く弾力もあるので、ミルサーを使ってもなかなか粉末にはなりません。当店では風味が落ちないように、ご注文頂いてから小型業務用機械でホールを丸ごと微粉末にしてお届けいたします。
    スープや煮込み料理、ドレッシング、肉や野菜にちょっとふって焼いたり、プリンや洋菓子作りにも便利に使えます。
    ちなみに、スパイスの王様はペパーです。
  • (2019/9/12 値上げのお詫び) 報道されております通り、香辛料の主な生産地であるアジア、南米、アフリカ地域での天候不順と悪天候が原因で生産量が大幅に減少、品薄により高騰しております。 やむなく値上げとなりましたのでご容赦下さいませ。

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