メースパウダー(シェイカー入り) [1150]

メースパウダー(シェイカー入り) [1150]

販売価格: 410円(税込)

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ナツメグを凌ぐ濃厚な風味が料理に深みを加えます。ポテトサラダ・パスタ各種・シチュー・ハンバーグ・アップル/ミートパイなどにおすすめです。
メースは挽いて時間が経つと特に風味が落ちやすいため、ご注文分だけ小型ミルサーで挽きたてをパックしてお送り致します。

※こちらは詰め替えてずっと使えるテーブルシェイカー入りです。

<レシピ>
キーマカレー

○ネコポス、レターパック不可商品

規格とご説明

  • 【内容量】20g入り

    【賞味期限】12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存

    【産地】
    インドネシア

    (注)ナツメグ・メースは直接大量に摂取すると、まれに眠気や幻覚をひき起こす場合があることがわかっています。調理せずそのまま大量に食される事は避けてください。通常の調理方法で使う分には全く危険はありません。
  • 【店長のうんちく】
    ニクズクの種の周りに付いている仮種皮がメースで中の実がナツメグです。メースはナツメグより少し苦味があり、より深い風味があります。使用法は同様で、じゃがいもや挽肉、ホワイトソース系の料理に良く合います。ガーリックやオニオンパウダーと合わせて使い、塩で味付けするととても美味しいです。
    洋菓子やパイには甘味の強いナツメグを使ったほうが美味しくなると思います。
  • 【ボトル規格】
    重さ:約63g
    直径:30mm
    全長:86mm(外蓋含む)
    口部分幅:18mm
    ボディ:ガラス製
    中蓋:2m×6穴、PE製
    外蓋:スクリュー式、PE製

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