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1,730件
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ヒハツ ロングペッパー (ホール) 50g
[c-49-1] 
470円(税込)
在庫数 97点
長胡椒、ヒハツ、ヒバーチなどの呼び方があり、インドやインドネシアをはじめとしたアジアで古くから愛される胡椒の仲間です。 シナモンのようなほのかに甘い重量感のある香りとマイルドな辛味が料理のアクセントに…
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ヒハツ ロングペッパー (細挽き) 50g
[c-49-7]
500円(税込)
在庫数 99点
長胡椒、ヒハツ、ヒバーチなどの呼び方があり、インドやインドネシアをはじめとしたアジアで古くから愛される胡椒の仲間です。 シナモンのようなほのかに甘い重量感のある香りとマイルドな辛味が料理のアクセントに…
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カスリメティ フェヌグリークリーフ (パウダー) 100g
[d-38-2]
486円(税込)
在庫数 95点
フェヌグリーク（＝メッチ、ころは）のリーフ部分のハーブで、カスリメティ（＝メティ）と呼ばれています。 エスニックな渋みのある香りと、そのままでも食べられる程度の弱い苦みがあります。 スパイス料理の煮込…
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グリューワイン スパイス 1袋
[b-49-1]
356円(税込)
在庫あり
秋冬の定番、体が温まるグリューワイン(ホットワイン)が手軽に楽しめるスパイスセットです。 材料は赤ワイン、水、砂糖(or黒糖やきび砂糖)、はちみつと本品だけ。 1袋でマグカップ2杯分(約600ml)が…
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グリューワイン スパイス 9袋セット
[b-49-4]
2,721円(税込)
在庫あり
秋冬の定番、体が温まるグリューワイン(ホットワイン)が手軽に楽しめるスパイスセットです。 材料は赤ワイン、水、砂糖(or黒糖やきび砂糖)、はちみつと本品だけ。 1袋でマグカップ2杯分(約600ml)が…
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セミドライトマト ダイスカット 300g
[i-170-2]
1,380円(税込)
在庫数 20点
トルコ産天日干しトマトをダイスカットにしました。塩を振ってから天日干ししておりますので、パスタソースやスープなどに加えるだけでコクとうまみが料理全体に広がります。 ※そのまま食べても差し支えない程度…
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ポルトガル産 トマトパウダー 300g
[i-171-2]
1,188円(税込)
在庫数 60点
完熟トマト使用！ トマト缶の代わりに、スープやパスタ、製パンなどにもご利用頂けます。 大さじ1杯で生のトマト約1個強！ ○ネコポス対応商品（送料300円、1袋1梱包）○レターパックライト対応商品（…
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ディルウィード（ホール） 100g
[d-35-2]
790円(税込)
在庫数 39点
ディルは若干酸味と刺激があり、味も香りも強いです。 肉料理、魚料理、卵料理、野菜料理などどんなものにも合わせられますが、特に魚料理との相性がいいと言われています。そのため「魚のハーブ」と呼ばれること…
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ターメリック（パウダー）1ｋｇ※保存チャック無し
[c-14-13]
1,134円(税込)
在庫あり
鮮やかな黄色い成分は話題の「クルクミン」。 炒め物、煮込み料理、スープに加えれば食味をそそる色、風味、コクが楽しめます。 味はさほど無くクセも無いので、ブラックペッパー、ガーリックなどと一緒に身近な料…
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クミン（パウダー）1kｇ※保存チャック無し
[c-22-14]
1,320円(税込)
在庫数 在庫なし
カレーパウダーを作るには欠かせない主原料で、カレーを凝縮したような強く深い香りと苦くピリッとした辛味を持ちます。炒め物やシチュー、スープ、市販のカレーなどに少し加えれば、本格的な風味に仕上がります。 …
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ジョロキア（パウダー）100g入り
[c-50-2]
1,738円(税込)
在庫数 12点
2007年にギネス世界記録でハバネロを抜いて世界一辛いトウガラシとして認定されたブート・ジョロキアです。 （現在ギネスではさらに上があるようですが、国内での市販化はほぼ無い状況です） ハバネロの5倍近…
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ランぺ（ホール） 100g入り
[r-9-2]
528円(税込)
在庫あり
ランぺは別名「パンダンリーフ」とも呼ばれ、スリランカでは古くから愛されたハーブです。 油で熱すると特徴的な甘い香りが漂い、ランぺを使うのと使わないのとでは完成の印象はだいぶ変わります。 スリランカカレ…
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バイマックル（パウダー） 100g入り
[r-7-2]
714円(税込)
在庫あり
バイマックルは、トムヤムクンなど東南アジアの料理で用いられる事が多い、とても香りの良いコブミカンの葉です。 ○ネコポス対応商品（送料300円、2袋まで1梱包可）○レターパックライト対応商品（送料37…
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カスリメティ（フェヌグリーク）リーフ（100g）
[d-36-1]
432円(税込)
在庫数 25点
フェヌグリーク（＝メッチ、ころは）のリーフ部分のハーブで、カスリメティ（＝メティ）と呼ばれています。 エスニックな渋みのある香りと、そのままリーフだけでも食べられる程度の弱い苦みがあります。 スパイス…
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マーガオ（ホール） 100g入り
[c-48-2]
830円(税込)
在庫あり
マーガオは台湾に古くから伝わる、その希少価値から「レアスパイス」と呼ばれる香辛料です。 別名「山胡椒」と呼ばれますが、辛みはさほど強くはありません。割ると苦味があり、水に浸すとショウガに似た味が出ます…
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焙煎 一味唐辛子 500g
[c-54-4]
1,787円(税込)
在庫数 37点
唐辛子は焙煎する事で香りが断然強くなります。少量で風味が楽しめますので、料理のトッピングやオリジナルの七味の原料にオススメです。 ○ネコポス対応商品（送料300円、複数不可）○レターパックライト対応商…
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【冷凍便】冷凍生唐辛子（赤）500g
[r-1]
810円(税込)
在庫数 30点
スープ料理、炒め物、夏場の冷やし麺類や冷奴のトッピングにおすすめ。 冷凍保存し、使われる分だけ出して刻むかそのままお使い下さい。 【発送と送料のご注意】 注1）【冷凍便】と記載されている商品…
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【冷凍便】冷凍生唐辛子（緑）500g
[r-2]
810円(税込)
在庫数 15点
スープ料理、炒め物、夏場の冷やし麺類や冷奴のトッピングにおすすめ。 冷凍保存し、使われる分だけ出して刻むかそのままお使い下さい。 【発送と送料のご注意】 注1）【冷凍便】と記載されている商品とその…
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ラセラヌー チリコンカンスパイス(マイルド) 100ｇ
[b-44-1]
470円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
チリコンカンは豆と挽肉、野菜類にスパイスを加えて煮込んだメキシコ（テキサス）料理です。最近ではチリビーンズといったほうが馴染みがあるかもしれません。 甘口唐辛子を配合し、辛味なく唐辛子の風味だけ加えた…
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Chef's Choice 無添加ココナッツミルク（400g）
[g-22]
349円(税込)
在庫わずか
ユウキ食品のココナッツミルクです。 タイカレーやお菓子作りに欠かせない自然な甘みとコク。 お買い得なたっぷりサイズで常温保存品なので業務用としても人気です。 ※ココナッツの脂分は低温で固まる性質があ…
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ドイツ産 岩塩 粗目 ミル入り 90g
[f-2-5]
1,080円(税込)
在庫数 20点
ドイツ産の岩塩です。 肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けなど、幅広くお使いいただけます。 ミルに入っているので、ご自身で挽いてきめ細やかな…
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【チルド便】テーオー 葱生姜醤 400ｇ
[to3591]
890円(税込)
在庫あり
【クール便商品 金額による送料無料対象外です】 生の刻み葱と生姜を旨味の強い油に漬けた製品です。 ほとんど辛みは無くそのまま食べてもとても美味しいので、トッピングするだけで小料理屋の一品レベルの味に…
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タイカレースパイス（レッド）100ｇ
[b-19-5]
650円(税込)
希望小売価格: 712円
在庫あり
深いスパイスの風味とココナッツミルクの甘みが大人気！ 食味をそそる紅色は赤唐辛子の辛味と風味＆パプリカのコク。 牛肉、筍、赤ピーマンなどの具が旨辛スープと絡んで絶品！ ブレンドも手間と時間をかけたラ…
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スイートバジル（シード）1kｇ
[d-7-19]
2,210円(税込)
希望小売価格: 2,354円
在庫あり
ダイエットやアジアンスィーツで話題のスイートバジルシード。 殺菌と生菌検査済なのでそのままでも食べられます。 トロピカルジュースに加えるのがスタンダード。 みかんなどの缶詰をシロップも一緒に、氷も加え…
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有機ホワイトチアシード（1kｇ）
[m-1-5]
3,959円(税込)
在庫数 17点
たんぱく質、ミネラル（カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など）、ビタミンB、食物繊維、α-リノレン酸、必須アミノ酸8種と豊富な栄養素を含みます。 加えてこんにゃくの成分「グルコマンナン」が水分を吸収し約1…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（醤油味）2ｋｇ×8
[i-1]
8,913円(税込)
希望小売価格: 8,913円
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（ガーリックソルト）2ｋｇ×8
[i-3]
9,050円(税込)
希望小売価格: 9,590円
在庫あり
馬鈴薯澱粉が北海道産になり、さらに美味しくなりました！育ち盛りのお子様やお父さんのお酒のおつまみにぴったりです。 レシピ ： から揚げ粉
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ジャークシーズニング（レギュラー）500ｇ
[b-41-3]
2,106円(税込)
在庫あり
ジャマイカ料理では最もメジャーなジャークチキン。 ラセラヌーではホール状のスパイスを粗く挽いてブレンド。より強くワイルドな香りが広がります。 オールスパイスのイメージが強いですが、肉の旨みを引き出すメ…
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ラセラヌー ステーキペッパー（シェイカー大） 200g
[b-31-16]
410円(税込)
希望小売価格: 453円
在庫あり
2014年1月21日 リニューアル＆値下げ！ 赤穂海水塩を焼塩にし、牛肉に合うスパイス＆ハーブをブレンドしたステーキペッパーです。 牛肉の旨みを引き立たせ、脂のしつこさを和らげます。 彩りと風味で荒…
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ローストチキンスパイス（100ｇ）
[b-2-1]
507円(税込)
在庫あり
ギリシャ産天日乾燥のドライトマトがたっぷり。 トマトの甘みに加え、荒く挽いた玉ねぎ、にんにく、黒胡椒など旨みの強いブレンドです。 ローズマリーなど爽やかなハーブも加わり風味絶品。 ローストチキンにはも…
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ラセラヌー ゆず七味（1ｋｇ）
[b-14-5]
2,764円(税込)
在庫あり
蕎麦、うどん、イカの塩辛、お吸い物、冷奴、焼き魚などに少しのせれば特別なご馳走に。 ほんのちょっとで大きな満足感だから、せっかくなら良い品を使いたい！ 高知県馬路村産のゆずをたっぷり加えた香りはまさに…
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ラセラヌー トマト＆ハーブ（100ｇ）
[b-18-6]
698円(税込)
希望小売価格: 756円
在庫あり
濃厚なローマ種トマトの風味がさらにギュッと濃縮されたパウダーをベースに、トマトに合うハーブ＆スパイスとフランス産岩塩をブレンド。 パスタ、トースト、ピザ、ラザニア、スープ、シチュー、肉・魚貝のソテー…
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ソーセージ・挽肉用スパイス（レギュラー）50g
[b-43-1]
367円(税込)
希望小売価格: 374円
在庫あり
挽肉を美味しくアレンジするスパイス・ハーブをブレンド。 無塩なのでお好きな風味の濃さに調整できます。 ソーセージ、ハンバーグ、肉団子など、挽肉料理の風味付けにご使用下さい。 ○ネコポス対応商品（送料…
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ラセラヌー ゆず七味 (シェイカー大) 100g
[b-14-7]
540円(税込)
在庫あり
蕎麦、うどん、イカの塩辛、お吸い物、冷奴、焼き魚などに少しのせれば特別なご馳走に。 ほんのちょっとで大きな満足感だから、せっかくなら良い品を使いたい！ 高知県馬路村産のゆずをたっぷり加えた香りはまさに…
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ラセラヌー カレー鍋スパイス（100g）
[b-17-1]
470円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
冬の定番メニューとしてすっかりお馴染みの、カレー鍋。 和・洋どちらの食材にもマッチするよう、少しずつバランスをとりながら２０種類以上のスパイスをブレンドしました。 味付けは不要！さっと加えるだけで本格…
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ラセラヌー ガラムマサラ（100ｇ）
[b-7-2]
667円(税込)
希望小売価格: 669円
在庫あり
ご注文頂いた分だけホールのスパイスを挽き焙煎ミックス。フレッシュな風味をそのままお届けします。ぜひ身近な料理で試してみて下さい。多めに加えればエスニックな風味に、隠し味として少量入れれば味に奥深さが出…
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ラセラヌー カレーパウダー（100ｇ）
[b-6-1]
410円(税込)
希望小売価格: 464円
在庫あり
当店のカレーパウダーはホールのスパイスを焙煎し、香ばしい風味を出した後に挽いてブレンド、保管熟成させた本格風味です。 日本ではカレールウが一般的ですが、本場のインドではカレールウはあまり使いません。…
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ラセラヌー チリコンカンスパイス(ホット) 100g
[b-15-1]
470円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
チリコンカンは豆と挽肉、野菜類にスパイスを加えて煮込んだメキシコ（テキサス）料理です。最近ではチリビーンズといったほうが馴染みがあるかもしれません。 味の決め手は挽きたてのバーズアイ・チリ。酸味と甘み…
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スンドゥブチゲの素（100ｇ）
[b-20-1]
461円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
濃厚な魚介と牛肉のエキスがギュッとつまった極旨スープ。 流行の韓国料理の中でも特に人気のメニュー「スンドゥブチゲ」が簡単調理で、どなたでも失敗無く出来上がります。 甘辛い韓国唐辛子、北海道産帆立＆エビ…
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ラセラヌー ケイジャンスパイス（100ｇ）
[b-3-1]
461円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
アメリカ、ルイジアナ州の民族料理からアメリカ全土に広がったケイジャンスパイス。 たっぷり入ったマスタード、ガーリック、オニオン、ジンジャーなど肉や魚介に相性の良いスパイスをブレンド。さらにオレガノのハ…
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ラセラヌー マサラチャイ （50g）
[b-16-2]
615円(税込)
希望小売価格: 669円
在庫あり
５種類のスパイスを荒く挽いてブレンドした濃厚な風味とコク。 シナモンとカルダモンの爽やかな香りの奥に、ほんの少しの辛味と苦味を感じます。 風味が強いわりには角がなく、クセもないので特にスパイス好きでは…
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ラセラヌー 五香粉（ウーシャンフェン） （100ｇ）
[b-11-2]
480円(税込)
希望小売価格: 518円
在庫あり
中国の代表的なミックススパイス、五香粉（ウーシャンフェン）をラセラヌーオリジナルの配合でブレンドしました。五香のさわやかで奥深い香りをぜひお試しください。 （リピーター様へご連絡）以前は和歌山県産の和…
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ミックスペッパーホール（ミル入り） 35g
[c-5-6]
1,030円(税込)
在庫あり
挽きたての風味をサッと楽しめるミル入りミックスペッパーホールです。 黒・白・緑・赤のペッパーを見た目に均等になるようミックス。 こちらの透明なミルに入れて使うと綺麗で楽しいです。辛味と芳香も素晴らしい…
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東ソー 重曹（3kg）
[l-3]
972円(税込)
在庫あり
○ネコポス、レターパック不可商品 環境にやさしい洗剤としても話題の重曹。 国産の食品用製品だから、何にでも使えて安心です。 【食用として】 豆など硬いものを柔らかく茹でる（…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（醤油味）100g
[a-1-1] 158円(税込)
希望小売価格: 205円
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（醤油味）300ｇ
[a-1-2] 320円(税込)
希望小売価格: 356円
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（醤油味）500ｇ
[a-1-3] 482円(税込)
希望小売価格: 507円
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（醤油味）1ｋｇ
[a-1-4] 756円(税込)
希望小売価格: 820円
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（塩味）100ｇ
[a-2-1] 255円(税込)
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…
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ラセラヌー特製 唐揚げ粉（塩味）300ｇ
[a-2-2] 406円(税込)
在庫あり
漬込みなく水で溶くだけの簡単調理、味は本格的！ 肉料理にあう20種以上のスパイス＆ハーブを上手に使った美味しくてヘルシーな唐揚げ粉です。 香辛料の効果は風味だけでなく保存性や色づけ、肉の風味を引き立て…