四川唐辛子(ホール)1kg [987]

四川唐辛子(ホール)1kg [987]

販売価格: 3,898円(税込)

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○ネコポス、レターパック不可商品

中華料理、特に麻婆豆腐(マーボー豆腐)、回鍋肉(ホイコーロー)、麻辣火鍋(マーラー鍋)などに使えば本格四川料理に!
一般的な天鷹唐辛子よりも辛さは少し弱めで濃い風味と深い紅色が特徴。コロッとした楽しい形を生かしてそのまま炒める料理も多く、細長く切って、細かくしてなどお好きな形でお使い頂けます。

ぜひ一度その辛さと風味を味わってみて下さい。

規格とご説明

  • 【値上げのお詫び】
    中国での人件費上昇と長く続く円安の影響により、2014年5月より値上げとなりました。申し訳ございませんがご容赦下さいませ。

    【量の目安】
    10gあたり7個前後となります

    【梱包】
    保存チャック付きPE袋。
    脱酸素剤入り

    【賞味期限】
    12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】
    開封前常温、開封後冷蔵
  • 【原材料/産地】
    四川唐辛子100% / 中国産
    * カプサイシン(辛味成分)0.14±0.04%
    * 遺伝子組替え原料含まず
    * サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済
  • 【中国産原料につきまして】
    当工場で使用する中国産スパイス原料はポジティブリスト制度に基づき収穫期に一度、ランダムに抜き取ったサンプルで300種前後の残留農薬の検査を行ない、規定量以下であることを確認しております。加工工程の詳細や、農薬、細菌検査の証明書がありますので、必要な方は同封をお申し付け下さい。

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