クミン(パウダー)1kg×5 [342]

クミン(パウダー)1kg×5 [342]

販売価格: 6,512円(税込)

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カレーパウダーを作るには欠かせない主原料で、カレーを凝縮したような強く深い香りと苦くピリッとした辛味を持ちます。炒め物やシチュー、スープ、市販のカレーなどに少し加えれば、本格的な風味に仕上がります。
<レシピ>
まろやかエビのカレー
キーマカレー

規格とご説明

  • 【梱包】
    保存チャック付きPE袋。
    脱酸素剤入り

    【賞味期限】
    12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】
    高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
  • 【原材料/産地】
    クミン100% / インド産
    * 遺伝子組替え原料含まず
    * サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済

    【店長のうんちく】
    インドではカレーやガラムマサラ、ピクルスやサラダ、日本での七味のように薬味として。トルコでは挽肉や野菜料理に、スペインではシナモンと合わせてシチューに加えるなど、世界で好んで使われています。

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