ブラックペッパー(八つ割)1kg×5 [1882]

ブラックペッパー(八つ割)1kg×5 [1882]

販売価格: 13,489円(税込)

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スパイスの定番、ブラックペッパーを大きめに砕いた八つ割。
ピリッとくる刺激と香りが効果的に広がり、料理をワイルドにアレンジ致します。

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規格とご説明

  • 【梱包】
    保存チャック付きPE袋。

    【賞味期限】
    12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】
    高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
  • 【原材料/産地】
    ブラックペッパー100% / マレーシア産
    * 遺伝子組替え原料含まず
    * サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済

    【店長のうんちく】
    ペパーの実は収穫時期や加工でブラック、ホワイト、グリーンに分かれます。ブラックペパーは未熟な実を数日醗酵・乾燥させたもので、辛味と刺激的な木の香りのバランスが良いです。
    肉料理全般、スープ、マリネ、卵料理などに大活躍。

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