ナツメグ(ホール)500g [160]

ナツメグ(ホール)500g [160]

販売価格: 2,685円(税込)

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独特の甘く濃厚な風味が、ジャガイモ、挽肉、ホワイトソース系の料理をさらに美味しくアレンジします。
ポテトサラダ・パスタ各種・シチュー・ハンバーグ・アップル/ミートパイなどにおすすめです。
見た目ほど硬くないので、少量でしたらおろし金で手軽に。家庭用ミルサーでも粉末に出来ます。(挽きたてのパウダーは粘性があるので刃に付着しやすいです。ミルサーに付属のハケで落として使ってください)

ホールを使う分だけ挽いた新鮮な風味は濃厚で、時間が経ったパウダーとは全く別物です。ほんの少量でも料理の深みが増しますので、ぜひ一度お試し下さい。

○ネコポス対応商品(送料220円、同梱不可)
○レターパック360対応商品(送料360円、同梱不可)

宅配便と異なり細かい規定がございます、下記リンク先ページでご確認下さい。
ネコポス詳細
レターパック詳細

規格とご説明

  • 【量の目安】
    10gあたりで2.5個

    【梱包】
    保存チャック付きPE袋。

    【賞味期限】
    12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】
    高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
  • 【原材料/産地】
    ナツメグ100% / インドネシア産
    * 遺伝子組替え原料含まず
    * サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済

    【店長のうんちく】
    ニクズクの種の周りに付いている仮種皮がメースで中の実がナツメグです。メースよりも甘い香りが特徴で、じゃがいもや挽肉、ホワイトソース系の料理に良く合います。ガーリックやオニオンパウダーと合わせて使い、塩で味付けするととても美味しいです。
    フルーツ/ミートパイにはシナモンと合わせて使うと、より香りに深みがでます。
  • (ご注意)ナツメグ・メースは直接大量に摂取すると、まれに眠気や幻覚をひき起こす場合があることがわかっています。調理せずそのまま大量に食される事は避けてください。通常の調理方法で使う分には全く危険はありません。

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