ディルシード（パウダー）1ｋg×5 [1058]

販売価格: 11,620円(税込)

重み: 30006

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商品詳細

カレー、魚料理、サラダ、クリーム作りによく使われるハーブで、種はピクルス・ビネガーの原料となります。自家製カレー、ドレッシングや魚・ラム肉・鶏肉料理のソース作りにおすすめです。

【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
脱酸素剤入り

【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存

【産地】
インド
【店長のうんちく】
自家製お野菜の酢漬け（ピクルス）を作ってみませんか？
相性の良いスパイスはシナモン、ローレル、クローブ、ミックスペッパー、マスタード、オールスパイス、ディール。ワインビネガーを軽く熱し、風味をみながら塩・砂糖・スパイス類を加えてよく混ぜます。縦長1cm角程度に切ったお好みの野菜入れ冷蔵庫で２時間ほど漬け込んだらもう食べられます。
耐熱タイプのポットを使い、４〜５日以内に食べきれる量を作りましょう。加えるスパイスはきちんと風味があればホールでもパウダーでも大丈夫です。
ぜひ試してみて下さい！

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