オニオン(パウダー)1kg×5 [793]

オニオン(パウダー)1kg×5 [793]

販売価格: 8,348円(税込)

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厳選した国産のオニオンを使った、独特の自然な甘味と香りがサッと加えられるパウダーです。肉・魚料理全般、カレー、スープ、ロースト料理、ソース作りなどにどうぞ。

規格とご説明

  • 【梱包】
    保存チャック付きPE袋。
    脱酸素剤入り

    【賞味期限】
    12ヶ月(袋右下部に記載)

    【保存方法】
    高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
  • 【原材料/産地】

    オニオン98%(国産)、小麦粉2% (アメリカ産他混合)

    • 殺菌・菌検査済み
    • 遺伝子組替え原料含まず
    • サンプリングによる残留農薬検査(ポジティブリスト制度)済
    • 以前はオニオン100%でしたが吸湿性が非常に高く固まってしまうとのご指摘を多く頂きました。現在は微量(2%)の小麦粉を混合することでだいぶ解消しております。
      それでも多少は固まりができますが、指で崩せる程度なので品質に問題はございません。気になる場合は小麦粉を使う際のように篩いを通してお使い下さい。
  • 料理の見た目や色を変えずに独特の甘みと香りを加えることができます。
    挽肉に塩コショーする際ナツメグ、ガーリックと合わせて使うと効果的。シチューやスープ、カレー、肉・魚のローストや焼き料理など。広く使えて便利なスパイスです。

    レトルトのカレーやインスタントスープに少し加えても自然な甘味と風味がぐっと増して美味しくなります。

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