ナツメグ（ホール）1ｋｇ [c-20-5]
ナツメグ（ホール）1ｋｇ
[c-20-5]
販売価格: 3,790円(税込)
重み: 30003
この商品は軽減税率の対象です。
在庫あり
商品詳細
独特の甘く濃厚な風味が、ジャガイモ、挽肉、ホワイトソース系の料理をさらに美味しくアレンジします。
ポテトサラダ・パスタ各種・シチュー・ハンバーグ・アップル/ミートパイなどにおすすめです。
見た目ほど硬くないので、少量でしたらおろし金で手軽に。家庭用ミルサーでも粉末に出来ます。（挽きたてのパウダーは粘性があるので刃に付着しやすいです。ミルサーに付属のハケで落として使ってください）
ホールを使う分だけ挽いた新鮮な風味は濃厚で、時間が経ったパウダーとは全く別物です。ほんの少量でも料理の深みが増しますので、ぜひ一度お試し下さい。
○ネコポス、レターパック不可商品
ポテトサラダ・パスタ各種・シチュー・ハンバーグ・アップル/ミートパイなどにおすすめです。
見た目ほど硬くないので、少量でしたらおろし金で手軽に。家庭用ミルサーでも粉末に出来ます。（挽きたてのパウダーは粘性があるので刃に付着しやすいです。ミルサーに付属のハケで落として使ってください）
ホールを使う分だけ挽いた新鮮な風味は濃厚で、時間が経ったパウダーとは全く別物です。ほんの少量でも料理の深みが増しますので、ぜひ一度お試し下さい。
○ネコポス、レターパック不可商品
規格とご説明
-
【量の目安】
10gあたりで2.5個
【梱包】
保存チャック付き袋入り※袋の材質(PEもしくはアルミ)とサイズは一定ではなく変更する場合がございますのでご了承下さい。
脱酸素剤入り
【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
【産地】
インドネシア -
【店長のうんちく】
ニクズクの種の周りに付いている仮種皮がメースで中の実がナツメグです。メースよりも甘い香りが特徴で、じゃがいもや挽肉、ホワイトソース系の料理に良く合います。ガーリックやオニオンパウダーと合わせて使い、塩で味付けするととても美味しいです。
フルーツ/ミートパイにはシナモンと合わせて使うと、より香りに深みがでます。 -
（ご注意）ナツメグ・メースは直接大量に摂取すると、まれに眠気や幻覚をひき起こす場合があることがわかっています。調理せずそのまま大量に食される事は避けてください。通常の調理方法で使う分には全く危険はありません。
レビュー
0件のレビュー