フェヌグリーク（ホール） 500g

商品詳細

フェヌグリーク（ホール） 500g[449]

販売価格: 650円 (税込)

[在庫あり]

希望小売価格：850円

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カレーやチャツネの材料として使われるビタミン豊富なスパイスです。口当たりが良くなり、ほろ苦さが味を引き締め芳香を加えます。また、インドや中近東では豆類としても食されます。

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テレビで紹介されたことで話題になった「ガラクトマンナン」「サポニン」という成分を含みます。
※ フェヌグリークはとても体に良い食品ですが詳しい効能は薬事法上の理由で本ページには記載できません。「フェヌグリーク効能」と検索して頂くと色々な説明がございます。

規格とご説明

(画像をクリックすると大きく見られます)

【梱包】
保存チャック付きPE袋。

【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存
【産地】インド産
* 殺菌・菌検査済み
* 遺伝子組替え原料含まず
* サンプリングによる残留農薬検査（ポジティブリスト制度）済

「フェネグリーク」「メッチ」「ころは」とも呼ばれます。
セロリやセリに似た強い香りを持ち、噛むと苦味が広がります。カレー、チャツネ、肉料理、豆料理に使うと風味に深みとコクが出て美味しくなります。

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