【梱包】
保存チャック付きPE袋。
脱酸素剤入り

【賞味期限】
12ヶ月（袋右下部に記載）

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて密封保存

【原材料】
食塩、粗挽きたまねぎ、クミン、コリアンダー、黒胡椒、赤唐辛子、ターメリック、ガラムマサラ、マスタード、チキンエキス（アミノ酸含む）。

〜こだわりの原材料〜

・「世界うるるん滞在記」でも紹介された旨みのある天然岩塩「アンデスの紅塩」使用。

・粗挽き乾燥たまねぎがたっぷり。にんにくもそうですが乾燥させることで旨みや香りが凝縮します。水分を含むとフレッシュと変わらない状態に戻って、甘味が強くてとても美味しいです。

・ホール状のスパイスから使う分だけ粉末化。さらに軽く焙煎してすぐにパックすることで、本来の豊かな香りが楽しめます。

【店長のおすすめ食材】
じゃがいも＆グリンピースのサブジが定番です。他にはオクラ、カリフラワー、ナス、サトイモ、ニンジンなども美味しいですね。
詳しいレシピを同封いたしますので調理も簡単。コツといえば焦げにくい加工がしてあって、しっかりしたふた付きの鍋を使うことでしょうか。おすすめはル・クルーゼの鍋ですね。これを使うと数段美味しくなります。