【お詫び】
現在ご注文が集中しており、製造元で品薄の状態です。5/16入荷の10kgが無くなり次第、次回入荷まで在庫切れとなりますのでご容赦下さい。

スイートバジルシードはさほど香りや味はなく、主に食感を楽しむものです。
水につけると表面がゼラチン状になり、タピオカの様なプチプチした食感になります。
ゼリー、ムースなどのデザートにおすすめ。
タイやベトナムではココナッツジュースと混ぜてデザートを作ります。

なお、スイートバジルシードは水を含むと約30倍に膨張する性質があることから、最近ではダイエット自然食としても注目されているようです。
当店ではあくまでハーブとしての販売ですが、ご興味のある方は検索エンジンで「スイートバジルシード」とお調べ下さい、様々な情報がございます。


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