新物入荷！
島根県出雲産の純国産唐辛子です。契約農家の方への委託生産→国内加工で品質管理にこだわりました。害虫対策のため面積ごとの作付け本数を通常より少なくすることで低農薬を実現。風味が強く適度な辛味とほのかな甘味のバランスが良く、とても美味しい最高級品です。
詳細な製品規格書を同封してお届け致します。

赤と比べて青は鋭い辛味と後に引かない爽やかさが魅力です。
輪切りやミルで細かくして辛味噌作り、オリーブオイル漬けてペッパーオイルに、パスタや炒め物にお使い下さい。

（ご注意）赤唐辛子の色選別で取り除いたものを集めた製品です。低価格での販売のため再選別はしておりませんのでおおよそで1〜2割程度で多少赤っぽいサヤも混じります。ご了承の上でお買い求め下さい。

<レシピ>
まろやかエビのカレー
キーマカレー

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